En månad med medelhavskost

10 maj, 2018

Det är för tidigt för att säga något om jag upplever mindre oro/ångest/deppighet eftersom det lika gärna kan ha andra orsaker. Egentligen går det väl aldrig att dra några vetenskapliga slutsatser utifrån en person pga risk för placebo/nocebo och att man drar felaktiga slutsatser. Vad är hönan och vad är ägget?

Men man kan ju fundera kring tendenser och förändringar som kan bero på kosten. Särskilt när många andra rapporterar samma sak.

T ex är jag mindre sötsugen sen jag minskat på snabba kolhydrater och socker. Känner mig mindre svajig i orken. Mer jämn i humöret kanske? (Men föga förvånande.)

Jag känner som vanligt ingen skillnad i kroppen. Känner mig inte tröttare eller piggare.

Möjligen har har jag mindre problem med svullen och gasig mage, men jag har ingen statistik på det, så har tyvärr inget att jämföra med.

Eventuellt har jag fått färre finnar och de finnar som dyker upp runt mens och ägglossning är mindre i storleken. Men vi får jämföra med mer än en månad för att se om det håller i sig.

Men det känns bra med maten och jag blir mätt på lunch-salladerna.

Här är mer detaljer kring vad jag äter.

Annonser

Två veckor med medelhavsmat

25 april, 2018

Nu har jag ätit enligt medelhavsdieten i två veckor och det fungerar bra (första inlägget om kost och tarmbakterier). Detta handlar inte om en period utan tanken är en livslång omställning.

Jag äter sallad till lunch och mycket grönsaker till middagen. Frukosten är en egen frö-, nöt- och havregrynsmüsli till naturell yoghurt. Frukt till mellanmål och müsli eller fiberrikt knäckebröd med groddar till kvällsmat.

Fokuserar på att få i mig mycket av följande ingredienser (medelhavsmat och/eller bra för tarmbakterierna):

  • Vitkål, rödkål, fänkål, grönkål
  • Broccoli, morot, paprika, tomat
  • Olika slags lök
  • Olika slags sallatsblad
  • Bönor, ärter och linser varje dag
  • Svartpeppar
  • Olivolja
  • Groddar av solros, bovete, linser och mungbönor
  • Frön
  • Nötter
  • Frukt
  • Ostar som mozzarella, fetaost, mögelost m.m.
  • Naturell yoghurt
  • Havregryn

Jag undviker/minskar på

  • Vanligt bröd som inte innehåller en massa korn/fibrer/frön osv. Äter grovt surdegsknäckebröd
  • Flingor och mjölk
  • Pasta
  • Micromat till lunch
  • Sötsaker (äter några godisbitar på fredagar)
  • Pizza, pommes, snabbmatshamburgare och liknande
  • Chips, cola, glass, bullar, bakverk, kakor osv men det åt jag väldigt lite av även förr. Godis var/är favoriten.
  • Sötad yoghurt (som jag åt varje dag för att få lite energi när jag var utmattad).

Så, då kommer den stora frågan: känner jag någon skillnad i kroppen?

Nej. Inte alls.

Men jag inser ju nu när jag tänker efter att behovet av ett glas fruktyoghurt eller en godisbit när jag blivit utmattad är mindre. Så nån skillnad är det ju.

Jag har även haft mindre problem med gasig/svullen mage och rapighet, men jag vet inte om det beror på detta eller en tillfällighet.

Får stämma av igen om några veckor.


Tarmbakterier och psykisk hälsa

18 april, 2018

Häromdagen skrev jag om att autister saknar hundratals typer av tarmbakterier och om mitt dysfunktionella matsmältningssystem på Pebbel Art.

Sen fick jag ett tips om boken Happy food som var precis vad jag letade efter. Den handlar om hur mat, tarmbakterier och psykisk ohälsa hänger ihop.

Tarmbakterier och psykisk hälsa

Kortfattat går det ut på att en stor del av alla signalsubstanser (serotonin, noradrenalin, dopamin m.m.) finns i magen och inte bara i hjärnan. Dessa hänger ihop med vårt belöningssystem, lyckokänslor, energi osv. Magen är stresskänslig och brukar ofta reagera med matsmältningsproblem, halsbränna, magsår, IBS m m. när vi lever obalanserade liv.

Tarmbakterierna styr en stor del av vårt mående och påverkar förekomsten av depression, autistiska symptom, ångest m.m.

Ju fler och starkare tarmbakteriestammar, desto bättre. Bakterierna behöver fibrer att äta på för att inte dö ut, orsaka inflammationer eller börja äta på tarmväggarna (läs om leaky gut). Den västerländska kosten är oftast ensidig och fiberfattig – varför många dras med psykisk ohälsa och fysiska sjukdomar i onödan.

Medelhavskosten är den kost som är mest tarmbakterievänlig. Oljor, nötter, frön, bär, grönsaker, baljväxter, fet fisk, frukt och en mindre andel kött är bra för kroppen och psyket.

Tarmbakterietransplantationer

Något jag verkligen ser fram emot är när vi kommer att kunna få tarmbakterietransplantationer (”bajsbakterier i kapsel”). De flesta tarmbakterier går inte att odla utanför kroppen, varför det är svårt att tillföra nya bakteriestammar. Det man kan göra är att äta många olika slags fiber och hoppas att de små stammarna växer till sig.

Många feta människor har tarmbakterier som gör att de har svårt att gå ner i vikt. Tänk vad orättvist det är att vissa kan äta vad som helst och andra går upp i vikt av minsta kaka. (Och så får de skit för det!)

Det pågår intensiv forskning om tarmbakterier med förhoppning om att kunna ge autister, feta, sjuka, deprimerade, m.fl. bättre förutsättningar i livet.

Från Happy food.

Jag märker ingen skillnad

Alla pratar om att de blir piggare av att äta bra mat. Själv känner jag ingenting. Det händer ingenting i min kropp (som jag märker). Detta oavsett om jag äter godis+blåbärssoppa+vitt bröd (magkatarrsdieten), lever på smoothies och käkar massor med grönsaker och fiberrik mat, äter massa mackor eller som på tågluffarna då jag åt vitt bröd med chokladsmör alla måltider. Ja, på 3,5 veckor resp. 2,5 veckor åt jag kanske tio resp. två-tre lagade mål mat (då hade vi mer pengar till själva resan).

Inser nu att det kanske är jag som är underkänslig. Jag kanske inte kan registrera eller tillgodogöra mig upplevelsen av vilken skillnad val av mat gör för min kropp?

Jag kan ju se det utanpå, men det känns inte i kroppen.

Nu efter trettio har jag svårare att orka utan lunch, så nu äter jag oftast lunch. Det gjorde jag sällan i 20-27-årsåldern eller på helgerna när jag jobbade.

Jaja.

Men jag ska försöka ändå. Även om jag inte märker något så ska det ju vara bra för kroppen.

Mat jag ska äta mer av

Nu ska jag äta massa nötter, bönor, ärter, frön, linser, grönsaker, frukt och bär. Det är sånt jag redan äter, men nu blir det ännu mer!

Jag ska även fortsätta med gröna bladgrönsaker (mangold, spenat m.m), lök, kål i alla former (älskar fänkål, röd/vitkål, grönkål), tomat, olivolja, havregryn m.m.

Ska även prova att göra mjölksyrade grönsaker samt korngröt.

Salladsluncher

Så här har lunchtallrikarna sett ut senaste veckan. Varvar grönsaker som paprika, vitkål, fänkål, rödkål, grönkål, purjolök, salladslök, majs, mangold, isbergssallad (gott), spenat, rädisor, sockerärter (vid säsong), groddar, paprika, rivna morötter, tomater samt sojabönor, andra bönor, pärlcouscous, fetaost och/eller mozzarella för mättnaden. (Behövs ju protein/grövre kolhydrater för mättnadens skull.)

Frömüsli till frukost

Jag har börjat grovhacka nötter till müslin. Tidigare hade jag i fiberhavregryn, flingor, solroskärnor och pumpafrön. Nu finns där även mandlar, valnötter, hela linfrön och sen toppar jag med jordnötter, cashewnötter och/eller tranbär (magen kajkar ut om jag äter russin). Mild naturlig yoghurt (med yoghurtkultur! Bra grejs!).

Grodda

Något jag börjat med är att göra groddar. Det är sånt som är svindyrt att köpa och billigt att göra själv. Men det gäller ju att skölja några gånger per dag och äta upp innan det möglar. (Anledning till att jag inte orkat tidigare.)

Fick en fiffig groddkruka av svärmor (Cult design) vilket innebär att jag äter absurt mycket groddar var tredje dag. Men det räcker ju inte så nu ser jag över alternativ till framgångsrik omlottodling så att jag har groddar varje dag.

Har hittills testat mungbönor (goda!), bovete (sådär) och håller på med solrosgroddar. Har även planer på olika linser, alfalfa m.m.

Mat jag ska dra ner på

  • Finmalet vete (gluten är inte skadligt om man inte har celiaki/överkänslighet, men för mycket finmalda sädesslag är inte så nyttigt).
  • Socker
  • Processad mat
  • Färdigmat/micromat (som jag levt på till lunch periodvis)

Jag kommer inte undvika nån mat helt (förutom kött så klart), men jag ska minska på det med mindre fiber till förmån för det med mer fiber.

Om jag nu inte märker någon skillnad i kroppen, så hoppas jag i alla fall märka skillnad i humör, vikt och psykisk hälsa.

Men jag får återkomma om några månader. Hoppas bara att jag inte hamnar i en svacka igen där jag inte orkar äta ordentligt. Jag åt nämligen bra före jag blev utmattad, men efter det blev det svårt att orka med.

Men nu så!


Hälsomål jan-mars 2018

1 april, 2018

Nu är det dags för den andra avstämningen kring hälsomålen. (Förra kvartalets resultat.)

Hur gick det med utmaningarna första kvartalet 2018?

Mål 1 har varit att försöka få till så att jag hade skedar kvar åtminstone hälften av månadens dagar. Så här gick det:

St: diagram med antal dagar med skedar kvar per månad.

Resultat: Jag har inte ens nästan nått målet. Januari var under all kritik. I februari var jag utmattad och nu i mars blev det lite bättre. Förra kvartalet hade jag skedar kvar mellan 14-20 dagar per månad vilket var mycket bättre.

Utmaning 2: ta en långpromenad om 30 min 3ggr/v. (Uppdrag från läkaren 7 nov.)

Resultat: Även detta har gått dåligt i jämförelse med förra kvartalet. I januari gick det bättre, troligen mycket på grund av en aktiv vecka på Kanarieöarna. Jag hoppas på mer energi och bättre väder framöver.

Tredje utmaningen: lägga mig i tid minst fyra, helst fem dagar i veckan. (23.30)

Resultat: Januari var bra, februari ok och mars kunde varit bättre. Ska försöka skärpa mig där.

Mer statistik från Daylioappen:

Spänd i kroppen

Resultat: Ännu sämre än förra kvartalet, men jag jobbar ju aktivt med muskelavslappning. Detta är inget jag bara kan skärpa mig med. Kroppen har gått in i en låsning. Men jag jobbar som sagt på det.

Overrides (äta godis för att orka mer än vad jag egentligen gör när jag är utmattad)

Resultat: Äntligen ett glädjande resultat. Ungefär samma nivå som förra kvartalet.

Extra utmattad

Resultat: Helt ok med tanke på ansträngningsnivån. Januari var hemsk och första veckorna i februari samt sista i mars var jag sängliggande. Men mindre utmattad däremellan.

Hobby/flow

Resultat: Bortsett januari är det ett ok resultat. Sjukdomsveckor, lov osv har kommit i vägen. Jag har svårt att gå i flow när andra är hemma.

(Flow för mig är läkande. Jag kan slappna av fullt ut och vara i nuet, jag är ångestfri och mår bra.)

Ångestdagar

Resultat: Här har vi kvartalets bästa resultat. Kolla in februari och mars! Normalt för mig har varit 10-15 dagar per månad. Livet har varit tryggare och mer förutsägbart de senaste två månaderna.

Sist men inte minst kollar vi på det övergripande humöret. Detta påverkas av saker som utmattning, ångest, stress, press, ledsenhet osv.

Resultat: Ser helt ok ut med 48+7 bra dagar och 28+5 sämre dagar.

Månadsvis ser vi att mars var bättre än februari som var bättre än januari.

Får stämma av igen mot samma mål om ett kvartal.


Nu testar vi Brigitte-träning

31 mars, 2018

Jag har ju dragits med den här spända kroppen några månader nu. Evig beredskap.

Men något som hjälpt mig att sova på nätterna är yin yoga/spänna benen fem minuter i sträck varje kväll. Då har benen oftast kunnat slappna av på natten.

Nu har jag tröttnat lite på den rutinen, så idag provade jag lite gamla övningar från min (mammas) Jane Fonda-vhs från 90-talet (80-talet?). Ja, alltså, jag har inte videon kvar, men kroppen mindes övningarna när jag la mig i rätt position.

Så nu har jag tränat benmusklerna utan att involvera övriga kroppen. Normal benträning för mig är utfall, benböj och annat, t ex burpees (som tränar stora delen av kroppen), men nu söker jag maximal effekt på typ en muskel och ingen andfåddhet, eftersom jag blir mer utmattad av det.

Löpning vore ju optimalt t ex, men det funkar inte med den lilla energi jag har. Bättre då att träna bara lårmuskeln och spänna vaden ordentligt så att den slappnar av till natten.

Har även bestämt mig för att biffa till armarna. Jag är ju traditionellt stark i underkropp + rygg och sjukt svag i armar och händer, men nu har jag en målbild i Overwatch-dataspelets Brigitte, så jag kallar det Brigitte-träning. (Ja, nån målbild ska man väl ha? ^^)

Jag lyfter tunga hantlar några gånger per kväll helt enkelt. Inte så att jag får träningsvärk i tre dagar, men så att armarna slappnar av.

Brigitteträning. Ok, kommer ju inte se ut sådär, men sikta mot himlen, nå trädtopparna ni vet.

Är i övrigt SÅ HIMLA LESS på min kropp nu under utmattningen. Det här är inte jag. Ser jag ut så här?

Jag som var stark, sportig och gick på de tuffaste gympassen?

Nä. Vi får se om korta träningspass med mindre flås och mer muskelanspänning kan hjälpa kroppen att slappna av. Hoppas på mer energi framöver så att jag kan få möjligheten att börja träna på riktigt också. Fyra ÅR sen sist! (Gråt!!)

Ps. Har aldrig varit en sån där gymmaskinstyp utan mest kört funktionell träning för flera muskelgrupper samtidigt. Men nu provar vi.


Att motionera sina tweenies

19 september, 2017

Det kommer helt klart en tid när det spattiga energiska i kroppen tonar ner och ens tweenie lätt fastnar framför skärmar all ledig tid.

Min nästan-tioåring leker allt mer sällan med leksaker och pysslar, målar, spelar dataspel och ser på TV allt mer (gärna samtidigt). Att cykla fram och tillbaka på gatan lockar inte längre.

Det där med att motionera halvt motvilliga tweenies är vårt ständiga dåliga samvete eftersom det lätt blir bortprioriterad när vi har begränsat med tid (F) och ork (jag).

Men det är ju viktigt att röra på sig, särskilt för hjärnans skull (läs boken Hjärnstark), så vi försöker hitta vad Molly tycker är kul i motionsväg.

Något som motiverar och utmanar Molly visade sig vara hinderbanor, så vi har börjat gå ner till lekplatsen där de byggt en formidabel hinderbana i backen.

20 varv i en sån här tar uppemot en timme och sen är Molly alldeles rosig och trött.

Väldigt bra träning för fötter och balans också. Hon har sina mjuksulade minimalistiska skor och då får ankeln och foten jobba.

För sämre väder funderar vi på att åka till ett inomhusgym med hinderbana. Det låter som något som även jag skulle kunna tycka är kul, dock behöver jag bli piggare och starkare först.

Jag har föresten hittat en tid som skulle kunna funka bra till att dra med barnen ut på motion. Vid halv sex-tiden har jag oftast piggnat till igen efter hämtning och då är det 30-60 min innan F är klar med maten. Funkar kanske inte varje dag, men några dagar i veckan.

Igår åkte Molly rullskridskor och Stella cyklade på gatan en timme före middagen. Så kunde jag sitta på trappan och titta på.

I övrigt har Molly gympa två dagar i veckan, hon leker pantgömme och liknande på rasterna, hon går en km till skolan per dag och är ute i skogen med scouterna på torsdagar.

Bäst hade ju givetvis varit om hon gått i nån sport som t ex fotboll, men det finns noll energi, tid eller intresse för att engagera hela familjen i en sån aktivitet typ två kvällar i veckan + cuper och matcher på helgerna. Och det finns definitivt inte ork till att sälja lotter/kakor/strumpor, åka på läger, sälja i caféet osv.

Nä. Men nån timmes hinderbanelöpning eller rullskridskoåkning några dagar i veckan funkar ju när tiden och energin tryter hos föräldrarna.

Längre fram vore det kul att gymma med Molly, men det är dyrt och jag är verkligen inte där än.

Men jag har i alla fall kommit igång med lite träning igen efter många veckors utmattning. Jag yogar, styrketränar rygg/mage/ben/armar 10-15 minuter och har tagit upp Audioshields-vr-spelet som är ett motionsspel. Igår promenerade jag en hel timme.


Jag rör mig visst (tydligen)

25 augusti, 2017

Det är så lätt att tro att jag aldrig rör på mig som utmattad med tanke på att jag ligger ner ca 14-18h per dygn.

Men när jag tittar i min app Daylio där jag noterar hur jag mår och vad jag gör så ser jag att jag ansträngt mig fysiskt/blivit svettig de flesta dagar den senaste månaden.

Det kan vara sånt som att gå 2 km extra, klippa gräset (blir så himla svettig av det!), gräva/bära i trädgården (tömde komposten häromdagen!), städa, tvätta (bära tvättkorgar upp och ner för två trappor!) osv.

Det finns mycket i vardagen som är tungt för kroppen och dessa trappor i huset innebär ju pulshöjning flera gånger om dagen. (Har ju berättat att vi har sovrum+toa på övervåningen, vardagsrum och kök på entrévåningen och datarum+tvättstuga+badrum på källarvåningen så det blir en massa spring.)

Kan ju t o m vara så att jag rör mig mer än folk som tar bilen till jobbet, sitter ner hela dagarna och sen ligger i soffan på kvällarna. (Att sitta är lika illa som att ligga ner för kroppen.)

Sorgligt men sant.

Men jag längtar tills jag har så mycket energi att jag kan börja styrketräna och löpa igen. Jag vill inte bli en stillasittande typ.


%d bloggare gillar detta: